Beskrivelse
Denne pomelo har undergået en fermenteringsproces på 30 måneder.
Process:
Den ydre hud og den hvide hud (albedo) fjernes og knuses. Pomeloen fermenteres i sin egen saft med en moderkultur. Fermenteringstiden er mindst 30 måneder.
Pomelozzini er en unik praline lavet af pomelo gæret i 30 måneder. Alle de fantastiske ingredienser i grapefrugt raffineres i gæringen. Vi kombinerer traditionerne i Asien med den århundreder gamle viden om vin- og osteproduktion i Europa. Opskriften på Share Pomelozzini er beskyttet over hele verden og derfor unik.
Share Pomelozzini® er pomelo af høj kvalitet, som knuses og gæres med alle værdifulde ingredienser.
Vegansk, laktosefri, praline lavet af en naturlig frugt.
Rå, en frugtagtig snack
Næringsoplysninger pr. 100g
Energi 1389kJ / 328kcal
Fedt <0,5g
Heraf mættede fedtsyrer <0,1g
Kulhydrat 76g
Heraf sukker* 2,6g
Kostfibre 9,8g
Protein <0,5g
Salt 0,59g
* Naturligt forekommende sukker i pomeloen.
Nettovægt: 160g.
Produktion og mere infomation: Share marketing-Trading-Logistik GmbH
Seneste kommentarer